平淡の幸福

最近日片上癮，來貼個日文"の"。


香腸切片，下鍋煎熟。
洋蔥切絲，下鍋炒軟。
蒜切末，朝天辣椒切碎，一起入鍋。
綠櫛瓜、黃櫛瓜各半條，切成細長條，入鍋。
撒些鹽，最後加入高麗菜湯（高湯），稍拌後蓋鍋悶煮一下，盛盤後撒上黑胡椒粉。

いただきます～



日片”小森食光”裡女主角每為自己作完一頓飯，端坐後都會對著眼前食物懷著期待心情的講這一句。

夏秋冬春四篇裡，提到的菜餚都很平淡不妖豔，恰如這一年來的烹調方式，雖然偶爾也會放縱，但吃不膩的仍是這類沒有火花的食物，就像將百搭的櫛瓜作不同切法與食材組合，整體滋味與視覺就不一樣，常會讓自己內心OS好幸福。現實裡自給自足、樣樣活都得自己幹的日子應該很難熬，但那種什麼都可以摘來煮了吃的生活環境與知足的純粹快樂真美好，看得都想也去小森住住看。 看得很舒服的兩部片子，於是，又上博客來訂了這兩本漫畫。



據查，電影裡日本東北小森的拍攝地點是作者實際生活環境的岩手縣奧州市衣川區大森。