過去曾因飲食偏差及飲水量不足導致便秘而去看中醫，中醫師按按我肚皮說硬硬的，一肚子大便會不會讓腹部變硬，我不知道，但確定的是原本就因長期作腰部韌帶復健運動而意外賺得腹肌結實，而且後來也沒因服用中藥粉而通體疏暢就是了，現在已不相信任何一個無法調配傳統中藥材讓病患回家烹藥的中醫師能有多強，因為西醫給藥還會讓病患知道各項藥品名稱，而那些看不出是組合成分的中藥粉，不管什麼病症，聞起來味道都一樣。
白天胃口差，吃早餐只是為了吃藥，因此在一天兩餐的習慣下，每日營養攝取都來自晚餐，所以蔬菜份量就很多，雖很撐但也很快消化。
杏仁茄子: 油膩的魚香茄子閃邊去，血管清道夫(茄子)的好朋友只能是膽固醇癌症殺手(杏仁)。
難吃的龍葵菜+豆腐皮: 只吃完豆皮，剩下半包扔了。
什錦蔬菜+包餡魚丸。
酸豆+豬絞肉。
養生餐也一例一休。
多事的晚上卻堅持要作粉蒸排骨，結果熬到深夜一點才進食的晚餐內容。
特地挑了沒什麼油脂的排骨，卻也沒什麼肉，所以實際份量不如鋪底層的南瓜。雖說南瓜皮營養價值更高，抗癌護心排毒，目前為止還是習慣去皮。
將剩下的一尾透抽加了鮮蔬及冬粉作成類花枝羹。
又得贖罪的晚餐。
不放油之絲瓜+義美滷油豆腐。
增強免疫力之悶煮什錦鮮蔬: 綠櫛瓜+蘆筍+紅蘿蔔+小玉米+洋蔥。
全台南只有這家餛飩合我嘴之餛飩湯+增強免疫力之娃娃菜。(西門市場阿瑞意麵，另附冬菜韭菜丁)
真該戒掉的小妖精肉燥飯。
突然很想吃滷豬腳之晚餐。
只是豬皮.豬腳筋沒什麼肉的小豬腳+滷油豆腐筍乾 +越南米粉。
平衡作用之枸杞葉。
滷白菜: 慈禧的天下第一菜，只靠乾扁魚蝦米沒有五花肉就很好吃之健康滷。
白味噌口味之娃娃菜+紅蘿蔔美白菇: 最近常煮增強免疫力之娃娃菜吃，所以眾人皆得流感唯我安好。
醬悶南瓜: 抗癌好食！
想快速完成，反正有吃到菜就好之晚餐。
白菜+滷豬腳+冬粉。
又到買烤鴨時間之小莉小布吃鴨胸我吃鴨小腿。
新配料: 辣味花生及辣炒年糕餅。
壞心情影響了作菜的一晚。
新配料+血管清道夫--茄子: 花生米+辣炒年糕餅，結果還是杏仁勝！
球芽甘藍 + 紫蘇梅: 抗癌提升免疫力。第一次買球芽甘藍，很趕的晚上就隨便煮，沒特色。
養肝明目軟化血管的枸杞葉+滷油豆腐美白菇: 燙一下即可之枸杞葉，煮成湯營養才不流失。
在三越超市B2買麵包時順便買的烤鰻魚，沒魚蝦也好之三尾880。
雖是無魚蝦也好之烤鰻魚，但鋪好鋪滿，加上好吃的白米飯，就是比店家賣的強！
綠櫛瓜+綠蘆筍+滷牛肚: 冰箱清倉。
莧菜+芋頭 : 利尿通便除濕。
紅蘿蔔+鮮香菇: 養肝明目，增強免疫力。
為姪女煮一鍋增加抵抗力之蔬菜雞肉湯，端一碗給老爸，留一碗給自己:
土雞腿肉+紅蘿蔔+洋蔥+花椰菜+ 西洋芹菜+ 高麗菜+薑蒜。
娃娃菜+豆皮+美白菇: 增強免疫力！
鋪好鋪滿之烤鰻魚飯。
洋蔥可以分解脂肪，預防膽固醇過高，日後要常吃！！！
球芽甘藍+洋蔥+ 澎湖XO 醬: 這樣配好吃又有益身體健康。
水煮茄子+碎辣味杏仁: 加強版之血管清道夫。
枸杞葉+滷油豆腐: 枸杞葉軟化血管，豆製品可降低膽固醇。
最後一尾烤鰻魚一樣鋪好鋪鰻。
沒有空的晚餐。
1/4顆高山高麗菜+ 只有豬皮與豬腳筋沒有肉之滷豬腳+ 越南米粉條。
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