滿口奔放

容易被一臉燦爛食物吸引的我，很難與膽固醇保持距離。

法式美乃滋 + 法式第戎芥末 + 結球萵苣 + 牛蕃茄 + 荷包蛋 + 培根 + 黑橄欖 + 九層塔 + 黑胡椒 + 泰式甜酸辣醬  =  滿口奔放！


今日靈光一現的組合。
 

之前提過法式第戎芥末的魅力，但天啊～　泰式甜酸辣醬！？

這可不是畫蛇添足或錦上添花，每咬一口，食材與不同醬料所激撞出的層次驚喜，哇！我要去申請專利， 將來若有哪家餐廳或早餐店使用這招就是侵權～^^  (把晡)

對食物的偏好或許也代表了個人特質，自己就是不安於一成不變枯燥單調，連吐司都不想只抹上一層果醬。

只是，自從聽老妹說耳垂上有細紋/皺紋的人容易中風，當下對看彼此耳朵，發現自己右耳垂上真的有一條紋路後(左耳沒有)，趕緊上網查，中醫上確實有這說法，但指的是心臟有疾病，通常冰冷的耳朵算是末稍端，當血液流不到這地方時，就要注意了。
(摘自心臟有疾病，耳朵露馬腳：如果耳垂上出現了紋路，就說明你有患冠心病的可能，紋路越清晰說明問題越嚴重。大家如果發現自己耳垂上出現了縱向或斜著的紋路，就應該注意了。)

會有點緊張是因為老媽耳朵上的皺折非常深，以前只當是人老了哪裡都馬皺(不過老媽的臉一條皺紋都沒有哩)，何況老媽原本就有家族遺傳的心臟問題，那些竟逃，她的每個孩子都有，但身形比老媽廣一些更不忌口的二姨，紋線卻與我的差不多(哭）。之後，自己就常常顧影自憐，也開始注意別人的耳垂，原本想說中風就中風，但從老媽的經驗上看事情並不如一開始以為的單純，除非中風得早，細節就不說了，將來有機會聊。


於是從此痛下決心，要開始【戒】重奶油重起司之類的食物（然後還有人專程從台北帶重乳酪起司蛋糕南下/_\)，但這裡指的是，減少次數與用量，煎培根就要煎到將油脂逼出，煎蛋也改用冷壓椰子油，連鍋裡的培根油脂都不再利用了。而且根據腸胃科醫師所言，降血脂與預防高血壓的藥物，很傷胃的！所以不應該駝鳥心態的一邊大吃大喝一邊吞藥丸補救。

沒了健康，再多的財富都沒有意義。


若能心肌梗塞死掉是很痛快的，沒夫沒兒女的我可不想死不去的沒了身體自由。

更新網誌的同時，兩個小傢伙在一旁睡得好涼。

點播：Hélène - Pense à moi