去看媽

 

每次走出電梯順著潔淨明亮的中廳繞，就像進五星飯店，全棟最美的樓層，任誰第一次進這樓層後就不會考慮其他空間了。

即將過年，一樓廣場上已經有家中沒牌位的提早祭拜往生家人，未來兩周會有更多來祭拜的家屬。上樓後跟媽說了說話，問她好嗎，說前陣子有夢見她，報告了家人一切安好，還跟媽說等除夕家裡拜拜前會再來一趟。然後看了一下左鄰右舍，多了好幾位鄰居呢，熱鬧了，隔壁住的是位年輕女孩吧，從名字看。

回家後跟老爸說去看了媽，爸問有去看OO嗎?  我說離開後才想起忘記到另一樓層看小弟了，下次再去。

離開後去了崇信路的歐貝拉，好久沒去了，季節關係吧，突然有想吃甜點的心情，全台南市只有歐貝拉的不會讓我失望，也希望有一天能到法國里昂體驗一下傳統法國料理與甜點。

回到家後立刻吃了一個奶油卷，也不錯吃啊。

西西里島的卡諾里卷，雖然沒米其林主廚跨海設置甜點店的知名度，但卻沒名店仗勢的偷工減料–內餡只象徵性地在兩端各擠一球所以中間一大段是空心的，有被騙的感覺，開幕那年去過一次就沒再去了。

醫師好辣節目中營養師說的，吃甜點前先喝一杯鮮奶或蛋白質飲品就可減慢血糖上升速度。

或是餐後吃也不錯，只要一餐下來熱量不超標。