一小段朝聖之路的最大收穫
就是米其林推薦餐廳
大家開心得....
吃貨的我精神一振
竟然能吃到葡萄牙國寶級傳統燉菜
AI摘要:
葡萄牙傳統燉菜的核心是「燉」與「混搭」文化，以《Cozido à Portuguesa》最為著名，通常將豬肉、牛肉、香腸、雞肉與白菜、土豆、胡蘿蔔等蔬菜慢燉至軟爛，味道香醇。
剛上桌是這樣
包括領隊有四個人一起點了燉菜(一人14歐)
看起來平凡無奇
這是當地特色菜
只需理解尊重不用比來比去
就像有個吃貨網紅說比起來台北高雄要比台南值得
他那麼一說我立刻取消訂閱
擁有博士學位又如何
選擇當美食網紅卻這樣心眼狹窄只讓人搖頭
(領隊拍的)
拍完照後
開心的傳圖片給某人瞧
誇領隊是懂吃的玩家
然後跟坐一旁的領隊說
「幸好今天有來健行」
讓我不費心的嚐到行前名單上必吃項目之一
繼修道院甜點及章魚腳後又多一個「√」
自己吃的第一盤
第二盤吃了香腸
很鹹
沒吃到雞肉
吸足了肉味的蔬菜馬鈴薯倒是很好吃
看領隊拍他的餐盤才知道
最上面那些蔬菜都他拿了
吃素團員的
室友跟另一團員點的
忘了是雞還是鴨還是羊
總之也說很鹹(葡萄牙菜特色之一就是鹹)
還一堆馬鈴薯沒有蔬菜
聽我說我們這盤有高麗菜
還讓我舀些給她
就說嘛
從一開始我就說跟著領隊點餐錯不了
後來隔壁桌一家人大概難得見到亞洲臉孔
那漂亮小女生也一直轉頭看我們這桌人
後來是男主人主動打招呼
還很熱情的強力推薦領隊這份 Papas de Sarrabulho
說是大人味的布丁
一份5歐元
我聽了急喊我要一碗
領隊便點了兩碗
拍完照後以為一整碗都是我的所以獨自吃得很盡興直喊好喝(我說我要一碗不是嗎)
領隊見我一直喝一直喝直到見底有點楞到
才知他是要大家分食的
哈哈
後來當然自己付一碗5歐的費用
燉菜一人14歐
我的另加5歐
各自找零
Papas de Sarrabulho
AI 摘要
Papas de Sarrabulho 是源自葡萄牙米尼奧(Minho)地區的傳統高熱量冬季菜餚。這道濃稠的肉粥由豬血、多種豬肉(如五花肉、火腿)、雞肉、香腸、孜然和玉米粉或麵包屑慢燉而成。它通常作為主菜或配菜,配上紅酒或綠酒(Vinho Verde)享用。
別桌點的葡式烤雞
後來在里斯本有嚐到
不錯
餐廳提供的甜點選擇(第一項很吸引我)
但是今天都沒人提要吃甜點
所以沒有句點
每次一到飯店或餐廳
第一件事就是要wifi密碼
這家餐廳的密碼是這樣
環境氛圍溫馨
餐廳另一邊是朝聖之路上的熱量補給站
老闆非常熱情
還受過國家地理雜誌採訪
說他很喜歡台灣
餐後已兩點多
領隊問是要叫車還是原路走回去上午停車的地方
這種天氣那種路況
當然是叫車啊
一趟約15歐元(還10歐?)
七個人分兩輛車
但領隊根本是多問
他原本就計畫叫車的
不然怎麼趕得上預約的萊羅書店4點入場時間
(進書店後背包須背在前面)
今天領隊累了
又是周日很多餐廳休息
離開書店後直接回飯店休息
然後大家都沒意見
我也不餓
但室友有泡了台灣帶來的杯麵就是了
然後趁空檔兩人就拿出幾天來的衣褲洗洗晾晾再滑滑手機
難得悠閒的一個晚上
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