(google地圖)
領隊訂的餐廳 Varanda do Alentejo
MOOK旅遊書有提到玩葡萄牙吃什麼
此行也有口袋名單
到這天以前已經打了七個 √
1炸鱈魚球 2炸肉餃 3炸蝦餃 4烤章魚腳 5葡萄牙傳統燉菜 6溼答答三明治 7烤沙丁魚
(取自餐廳網頁)
小小山城上的餐廳選擇不多
我們住宿的飯店也有
但都要在飯店吃早餐了
晚餐就換個地方
(取自餐廳網頁)
我們七人的座位被安排在那幾個階梯上
第八個 √
Caldo Verde 蔬菜湯5.5歐
AI摘要:
葡萄牙蔬菜湯(Caldo Verde,意為「綠色濃湯」)是葡萄牙國菜,以馬鈴薯泥、細羽衣甘藍絲、橄欖油及葡式香腸(Chouriço)熬煮而成,口感濃稠、鮮美暖心。其作法簡單,將馬鈴薯燉軟攪拌成泥,加入切細的葉菜和香腸燉煮即可。這道湯營養豐富,常配麵包食用,是葡國餐桌上不可或缺的國民美食。
山城上冷
這碗簡單清爽的熱湯讓人很舒服
第九個 √
阿蓮特茹蛤蠣燉豬肉20歐
取自維基百科:
是葡萄牙最傳統、最受歡迎的豬肉菜餚之一。它由豬肉、蛤蜊、馬鈴薯和香菜組成。[ 1 ]通常,豬肉會先用白酒、辣椒粉、紅辣椒醬、蒜末、香菜、月桂葉、鹽和胡椒醃製一段時間。在葡萄牙北部,人們也常加入孜然。 [ 2 ]然後將豬肉煎至金黃色,再加入蛤蜊熟透。[ 2 ]傳統上,這道菜會搭配薯條丁或烤馬鈴薯一起食用。
因為豬肉不軟爛所以不合自己口
除了蛤蠣跟馬鈴薯
豬肉幾乎沒甚麼吃

甜點挑的是栗子蛋甜點7.5歐
不會很甜
不知是甚麼
看起來很好吃
太陽出來霧就散了














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