2020年春季疫情緊張期間,也是人生承擔多重壓力階段包括前後兩個糟老頭的騷擾,那陣子將好市多當全聯,三天兩頭的去,都只找吃的,當時還跟某人說,如果喜歡吃的我突然對食物冷淡,大概就抑鬱症了。
還有一種,身體機能退化。
前幾天老爸說遇到某人,是小爸一歲的老鄰居,事業做得很成功,有四個女兒的他,已將公司交給女婿管理,十年前在一場喜宴見到時,還要我勸爸該退下來享清福了,說人到一個年紀後不堪操煩。爸說,那長輩感嘆現在已不太能走路,也吃不下。
所以每當聽說甚麼甚麼怎樣的人不能吃時,常反過來想,人有旦夕禍福,只要不過度危害健康,就該珍惜想吃就吃能吃的日子才對吧,尤其常為自己準備一桌時的那種迫不及待,上餐館都沒這熱切感。
因此,想了一夜的新光超市達也炙燒握壽司,隔天就去買了。
帶了一個保鮮盒去外帶,除了招牌炙燒握壽司,其他有甚麼材料就做甚麼,現非海膽季節,不過有松葉蟹膏,及甜蝦,喜歡星鰻,就也多一個,這樣710元。
回家後自己煮了味增湯,再炒了翡翠娃娃菜與韓式辣蘑菇。
清蒸比目魚。
炒絲瓜+全聯買的滷牛筋一盒。
燙地瓜葉。
不鹹的客家鹹豬肉。
毛豆。
好飽好飽!
加了義美豆腐、日本魚厚揚、白身魚揚及新買的日本豆腐皮(也好吃)之味增湯。
炒埔里高麗菜,高麗菜就是要買尖頭、頗開後葉片間空隙大的才甜,梨山與埔里產的都是。
匈牙利紅酒燉牛肉。
最近常以很多料的生菜沙拉當晚餐,像生銅飲食,只是對那種減肥法沒興趣,也不適合。
野生小龍蝦+蘑菇+美國酪梨+櫛瓜+喜番茄+水煮蛋+法國鉑玖萊初榨榛果油+鉑玖萊酸柑醋。
這次煮的酸辣湯好看一點,料多美味。
果貿的水餃。
這天收到訂購的辣椒醬,辣椒醬界的愛馬仕,據說是美國熱銷的黑松露辣醬,TRUFF Hot Sauce。
炒高麗菜。
氣炸南瓜。
上回買的伊比利松坂豬。
忙著弄其他菜而讓湯快被吸光的出前一丁泡麵+松葉蟹味棒+日本魚厚揚+松阪豬油煎蛋。
買草莓時看到小巧的球狀 Mazzolla Cheese ,一小袋可分兩次當沙拉食材。
上回買的香甜草莓已沒了,也沒記是哪出產的,這次試試靜岡的,同樣一盒600元,沒酸味。
去超商拿包裹後,就繞去慶平路買東東阿力鹽酥雞當晚餐。
雞排+深海魷魚+甜不辣(Q)+幸鮑菇+章魚腳+梅粉地瓜條,中辣。
這次老闆娘很大方,原本要達到400元才能以盒裝,這次280元也用盒裝,方便多了。
趁熱呼真香,上車酒精消毒完雙手,就一路邊開車邊吃到家,結果也沒吃完,然後滿足到了後能很久才再想到它。
最近開始食用美產的洋車前子,又訂了有相同功效的澳洲產的奇亞籽,這兩種都是天然植物纖維,可增加飽足感還幫助降血糖與膽固醇,然後也買了美產的食用膨潤土,可幫助排出餐食中的油脂/雖然自己沒高血脂問題,或許這是很多人知道卻不想講得瘦身偏方,洋車前子是看韓綜暑假節目中/沒看完,自己很喜歡的一位男星李善均/電影寄生上流裡之富爸爸,他所提到的,從另一韓綜中知道他還以168間歇斷食來保持身材,我試過,但無法持續。月底再驗血看各項數據變化。
不過在吃土期間暫停服用深海魚油,一瓶1200元吃一個月的好油卻要被土給黏走的話,謀蔡。
做完腦波檢查後,又開到安南區買的花生豬腳湯。
炒絲瓜。
老招:蔥薑蒜辣椒+蠔油+醬油+味林+勾芡 之豆腐+鴨血+脆筍片+黑木耳+美白菇。
新光超市的康乃九日本醃漬小菜。
這一小鍋花生豬腳,只吃豬皮花生,湯只喝幾口,就飽了,所以並沒讓自己吃太多。
生菜沙拉 again。
金品出的一人份pizza,蘑菇培根乳酪。氣炸鍋替換掉小烤箱/騰出空間,結果氣炸得不順利,小小一片不想驚動大烤箱就這樣了。pizza還是得用烤的才好吃。
又去買小莉的脆皮烤鴨胸,所以小腿部分還是我吃。最近發現南區某家火雞肉飯店賣的火雞肉片比保安路的划算/地段關係,厚厚的火雞胸肉片,一盤九六片50元,早晚各一片剪碎,搭配低敏飼料給她吃,還能當餐與餐間的點心,因要求店家不淋醬汁所以沒味,而沒多少肉的烤鴨胸去皮後仍然很香,一份90元就分幾次剪碎與火雞肉一起當早晚餐配菜給她。她能吃的肉就這兩項另加鮭魚。之前在好市多買兩次鴨胸肉回家自己處理,結果花很多時間剪去皮與脂肪及骨頭後又花時間煮熟,剩沒多少,謀猜剛。
開始以輔助食品幫助抗衡血糖膽固醇之飲食日記待續。。。。。。
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