2024年10月27日 星期日

碎念些什麼





每個人有每個人的生活方式

這個時代有很多父母開始懂得尊重年輕一輩的人生選擇

喜歡同性OK

不婚不生OK

不當社畜OK

只要不危害社會他人保持健康開心過活就行

不然將孩子生下來是為了滿足自己?

越想掌控甚麼就越失去甚麼






如今很慶幸自己沒結婚沒孩子

不然如果受不了而離婚也會一輩子操心孩子

就像害怕若自己生病了無法照顧貓狗怎麼辦

萬一出門發生意外家中貓狗沒人餵食怎麼辦

畢竟我是有愛就有掛念的正常人

不像社會上一些人選擇當父母卻不像父母



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Threads上

我有一天出差外縣市 接到老師的電話 說我兒子確診,要立刻隔離- 我打電話給我前夫 打了30-40通電話,都沒有人接 好不容易打通了 跟他說兒子確診,要立刻去學校接回來 -他竟然回我:「我要睡覺。」 電話就掛了。


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職場生活真的辛苦

但常常不是因為工作而是因為人造成的壓力煩擾

有次跟 T 聊到當年遭到的職場霸凌羞辱

自己拿了一大疊的證據找到高雄某大律所的律師要提告

連也被霸凌的同事都要一起分攤律師費

律師看完所有資料說勝訴有七八成

回到公司讓老大知道這件事後他卻希望我顧全大局的隱忍

同事知道我退了後很失望

律師則說這種公司不待也好

T 笑說

現在遇到這種事啊第一時間就拿法條給對方看

保準她乖



職場是人吃人的修羅場

那些會誇說從不曾遭過看過職場霸凌的大概就是霸凌者








近來網路上一堆糾紛不爽就封鎖

還有台美兩邊台派網友互告的

時代進步面對面的往來少了

鍵盤上的口舌卻很熱鬧







昨晚看到四神鳳爪湯的圖片後

突然好想吃四神湯+鳳爪

結果跑了兩個地方找不到四神湯藥包

都只有四物

於是湊合湊合

再去買10支雞爪8支二節翅

慢燉了一鍋藥膳湯







與偶爾外食比起來

在家煮的越來越清淡簡單

也能接受食物原味

如茄子杏鮑菇等菇類都能清蒸不調味








過去總說從小吃零食長大

如今幾乎不吃零食了

甜點也很少

主要是糖分高熱量高

隨便拿起小小一包看都超過四百卡

然後就放回架上

這樣下來自然好控制體重

不過上回在高雄樂比亞超市買的函館布丁真的不錯

下次去可以再買

只是目前台南高雄間的交通黑暗期讓人心累就是了








改變飲食習慣非一蹴可及

但至少可多點理智多點猶豫

喜歡油炸物則可以分配時間

紀錄飲食就是好方法









外食主要問題除了油膩.高糖.重鹹.就是農藥了

那些賣自助餐賣餐盒的

工作人員忙著一堆前置作業那來時間洗菜


早期在郊區還會看到自助餐廳騎樓下婦人拿著水管沖洗一大籃的蔬菜

現在自助餐廳的廚房都在後面小小空間

實際情況大概就是沒經過水洗拿了直接就切了下鍋








越來越多人罹癌

有篇報導說

罹癌可能只是運氣問題罷了

但農藥與加工食品添加物真的影響很大

台灣是外食者天堂

但料理過程很多該注意的都被忽略了

收穫了方便健康卻吃虧











自己不買平地高麗菜尤其是小莉吃的

原因就是沖洗時葉片上都會有一層滑滑的

要在水龍頭下用手磨很久才消失

雖然書上寫泡水溶解就行

但一次就嚇到了

然而高冷地區的梨山與埔里高麗菜就沒這情況

所以即使颱風過後蔬菜價大漲也要買梨山的給小莉吃








沒時間煮晚飯時煮個泡麵也會搞得很忙的自己

吃幾口後想起要拍照

自中秋前買了全聯一款火鍋用麻薯片後

只要煮有湯的都喜歡放個兩包6片

好Q軟好好吃







煮一鍋咖哩吃三次

比外面賣的料多又合自己口味

有回約吃飯

平日沒空下廚的W問吃咖哩嗎

我說自己在家會煮的就不會到外面餐廳吃







今年夏天都結束了

才第一次吃西瓜







高GI的水果

每年都只會買一次

如西瓜荔枝龍眼釋迦哈密瓜等

習慣成自然








前幾天運動後在喝水

一旁兩個老人在聊降血糖問題

還有個婦人羨慕我運動能保持身形

我說光靠運動不夠

建議她至少做到168斷食

還有將米飯澱粉類醣類減半就能看到改變了

說著容易

能維持長期真的靠毅力然後成習慣

有時忙了怎麼斷食都不會有餓感

只要想到休養能讓細胞啟動自噬機制

保持身心健康

根本是大賺





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