混搭風之提拉米蘇

昨深夜臨時起意的結果，今天的點心，啊嗚～我怎那麼天才！

牛肉南瓜濃湯

不知道有沒有人像我一樣因能為自己燒一手好菜 (當然要這麼說) 感到很幸福，尤其又看到這種新聞：太腸癌連7年奪冠 不當飲食是元凶。

啊嗚之真好吃

 （7/24第四次作的泰式甜酸辣烤雞翅，焦焦的好吃！）

 

從afc亞洲美食頻道看來的泰式酸甜辣烤雞翅，食材作法簡單，重點是超好吃！

你都在作什麼？

也想問

以為妳貓喔？

我外行

雖然喜歡海鮮，知道的魚產種類名稱卻很少，不過，我會殺魚，只是刮魚鳞時難免噴得水槽四處都是(後來學會在流水下刮)，雖然刮鳞挖腮去腸沒什麼了不起的，但一般人到超市或市場買魚時魚販都會將這種麻煩事先處理了，除非有喜歡海釣的朋友偶爾會送來現撈阿ㄟ分你嚐鮮。

松露蘑菇白醬義大利麵

仗著四個月來食量不變只是少吃肉類海鮮下減了三~四公斤，而敢使用很久沒碰的奶油及 Heavy Cream，作法參考國外某大廚在其 blog分享的，只是沒使用高湯。