碎念

 

聽談話節目中486先生與幾位來賓聊因為血糖與膽固醇過高須控制飲食及減重的過程

以自身經驗看

對外食族或喜歡外食的人而言會是一條辛苦路

而經這些年的學習摸索

結論是 211餐盤+168斷食+湯菜肉飯

能一日一全餐更好

然後要.慢.慢.吃

最重要的是在家自己煮較好掌控尤其是烹飪油

若只為吃飽很容易

若為吃得開心滿足

就不免壞了規矩

畢竟米飯就要熱熱的才好吃

吃肉也需配米飯

目前方式是先喝一杯豆漿來幫助穩定血糖起伏

上回跟老同事夫妻倆吃飯時也聊到飲食控制

跟有相同觀念的交流這類知識就是舒服

不像依賴藥物控制驗血數字的人聽這話題像是聽天方夜譚

都不年輕了除了天天外食還炸物甜食隨心所欲的吃

只要還沒病倒就覺得沒問題

即使學歷職位高

卻也是無知一族

就像那些被詐騙的教授律師法官企業家

專業以外是個生活白癡

這種被工作填滿的人生活蒼白枯燥相處起來也很無趣

等離開職場就也畫上句點了

之前去配鏡片

那位先生聊到過去十多年接觸過形形色色的人

他總結退休後生活最慘的是警察與刑警

那個慘不是指經濟困難

而是失去影響力後的空白與落寞

要像過去那樣找人聊天泡茶都被冷淡相待

畢竟以前大家見到都恭恭敬敬的堆笑臉

退休後變成

你誰啊!

這讓我想起過去參團旅遊時認識的一家族

在90年代中國改革開放後進入中國找商機

投資這投資那的摸索七年後在上海從事房產開發

便開始噴發

當時那男主人看我都在拍房子就跟我聊

說他在上海房子還沒蓋就都賣完了

而中國跟台灣不一樣的是即使沒動工一訂房就首付+銀行貸款開始付錢給開發商

回國後跟那家族與我同齡的妹子偶有往來

直到家族晚輩一個一個的不是赴美唸書就是到上海進風風火火的家族事業

一年一次的家族旅遊搭商務艙拉Rimowa登機箱(認識時純樸的她拉的是不起眼拉桿行李袋)

社群上一堆人對著留在台灣負責財務調度的妹子極盡的阿諛奉承

顯得她也意氣風發

挺國民黨的她常在臉書上喊著中國好之類的字眼

最後一次見她Line狀態消息標示'這裡只發不收'

之後自己離開臉書就沒再聯絡了

這幾年中國經濟一直往下尤其今年斷崖式崩跌

一堆爛尾樓

然後社群上已搜尋不到她

如果家族成員都能安全下莊回到台灣

還能留下老本

已是大幸

https://youtu.be/iE_TbmxlV-I?si=Ze8E-jo4rZhffI_o

單腳站立全身運動 循序漸進鍛鍊核心

最近又開始練核心

當初腰部韌帶挫傷就是靠其復原

這兩天看到一影片介紹單腳站立也是練核心

很簡單的一次一腳一分鐘一天三次

必勝客特價活動

外帶大披薩１９９

可惜夏威夷已經不是以前的夏威夷

不能對１９９有期待

難吃

吃完披薩後洗完澡

繼續熱一碗胡椒白菜雞湯

另加豆腐高麗菜金針菇

氣溫下降適合喝熱湯

去外帶只在冬季營業的北安路胡椒白菜雞

半雞５００元一大鍋適合一家四口的量

另外加購一份鴨肉丸子５０元

其他火鍋料則是家裡現有的

一份胡椒白菜雞可讓我吃三天

飯後來一杯北海道函館布丁

一日一全餐

醜豆+白蘆筍

菠菜

阿囉哈的甜不辣

滷五花肉

清蒸鱸魚

飯後吃了半盒樂比亞超市買的日本蕨餅

原本想去樂比亞買夏威夷披薩

但沒夏威夷口味的

後來想買炸蝦飯捲

也缺

逛了一圈挑了幾樣回家

沒買到黑豆

晚餐吃樂比亞的韓式炸雞+飯捲

炸雞好吃

相比下飯捲口味很淡

還是炸蝦飯捲好吃

清冰箱

將會噴汁的一盒大阪王將吃掉

保安市場內一攤賣火鍋料的年輕女生

接手她媽的攤位後

自己仍習慣找她買各式日本火鍋料(日式魚豆腐)

每一種都比台灣的好吃

這天又去找她問了幾款

她聊到說之前並不想跟流行在網路銷售

就按一直以來的模式

這陣子卻被網路銷售速度嚇到了

她只在IG臉書分享除了當火鍋料還能如何料理後

一個晚上竟達到原本一個月的銷售額

一傳十.十傳百的流量帶來的效益高得嚇人

聽她這麼說很替她高興

說我自己就是網購族

除了生鮮幾乎都網購

畢竟在網上找比上店家找方便多了

這天晚餐煮蔬菜燉豆腐+日本火鍋料

不喜歡手機一拍照就自動備份的缺點就是

因為這周忙著問ChatGPT做筆記順便清理手機空間

沒注意竟將這天晚上吃的兩顆彰化肉圓及肉羹圖片給刪了

飯後水果及榴槤雪糕有備份

沒時間等煮米飯

炒了個全聯買的烏龍

這天飲食不均衡

但有滿足到

想快速料理蔬食時可使用露營或防災用的乾燥蔬菜

是很方便

但製造時應該沒有洗

所以自己會先泡一下過濾水後再使用

意思意思的第一餐

這款即拿棒就跟油條一樣很油

之後推著咪咪去走路逛一圈

因為昨晚跟她說了今天帶她坐車車去外面逛逛

所以一整個下午沒缺吃沒缺喝的一直腰巴剎吵得我煩

怕氣溫低吹風讓她冷還蓋上雨罩

這樣即使氣溫很低只要能擋風她也一起能出門

她就是一隻膽小卻又愛出門兜風的貓

害怕時就轉頭向我

沒事了就轉向前方

已經找好貓旅館付了訂金

到時還得叮嚀老闆說咪咪是一隻會學習開門出去的貓

每天放風時間得更加小心

帶咪咪去很遠的小北百貨買了延長線後

回程順便去夜市買雞腳&廣式腸粉

回家後再煮一碗乾燥蔬菜豆腐湯

這天不洗菜做飯