還沒端午就已經熱爆
傍晚六點氣溫都還超過30度
就待在家踩飛輪不出門運動免得熱到虛脫
下次出門運動要等夏季結束了
最近看了很多有趣影片
很厲害的是一位在北美幾家科技公司工作達十年的台裔工程師
www.youtube.com/@hackbearterry
最近一次的薪資拿到43萬美金年薪(或50?100? )
自稱物慾低連車都沒買有麥當勞吃就很開心
將賺得的薪資都拿去買股買虛擬貨幣購屋收租養房
幾年來也拍片接業配
期間換過幾家公司也經歷過被裁
縱使如此才三十幾歲累積財富已經接近可躺平階段
因為能work from home 所以目前處遊居模式
重點是自稱 I人的他單身人帥愛說幹話又會撩妹
然後一切努力得到回報後越自在自信就越帥
現今年輕一代真讓人刮目相看
然而
並非富二代全靠自己的他還是會被酸民攻擊
這就是人心黑暗面
笑你無.恨你有.嫌你窮.怕你富
跟前不久那個蔡X娟的女兒因炫富挨轟一樣
那可不是一般富豪等級
但人家上輩子燒好香就真的會投胎
Kelly 也很棒
雖是富二代名校畢業也在硅谷工作
但年紀輕輕就知道人生要多方向發展
時代真的不一樣了
背景不同環境不同接觸的人不同經歷不同眼界不同價值觀不同說的話也不一樣
活在不同世界的人彼此還是保持距離別硬湊一起的好
網上看到別人過得好心裏不舒服了就點點滑鼠離開
將注意力放在有趣讓自己開心的事物才有益健康
何苦自找罪受再來臭自己嘴巴
5/1
慶祝勞動節所以吃多點快樂碳水
去時實買了麵包後才回家吃第一餐
這次試了這款巧克力捲
不錯
原味可頌也是要再吃吃的
營養師蔡正亮提醒，麵包顏色烤得越深越焦香、酥脆，就越容易促進身體老化，原因在於麵包高溫烘烤時，容易產生一種「晚期糖化終產物（AGEs）」的物質，長期攝取太多，易導致身體發炎、膠原蛋白硬化、血管老化等問題。
然後晚點煮了金針花排骨湯
查了才知道新鮮金針花有毒需泡水後再煮
好麻煩
不查的話還不知道
5/2
酪梨季多吃點酪梨
5/3
自搗的酪梨醬唯一調味只有檸檬汁
水蒸雞蛋弄碎後加一匙優格攪拌才不會散最後再撒黑胡椒
歐伊系~
5/4
每天主餐持續簡單烹飪調味
漸漸就對外面餐館裡油膩食物有抗拒感
尤其那些不清楚成分的醬汁
但很多加工食物很美味啊
所以偶爾吃一下
5/5
外食很方便
但總會擔心餐廳使用的精煉油及蔬菜沒洗乾淨
所以偶爾吃吃還行
5/6
如果哪天的餐盤顏色很少
表示那天沒空做飯
尤其天氣越來越熱下
會懶
最簡單快速的就是燙綠色花椰菜
但要洗乾淨就是了
晚上突然有點餓
氣炸了一片宏裕行的花枝月亮蝦餅
這是目前為止吃過最好吃的月亮蝦餅
成分/原料：花枝、蝦仁、麵包油炸粉、豬背脂油、樹薯澱粉、糖、L-麩酸鈉、鹽、胡椒、磷酸鹽(多磷酸鈉、焦磷酸鈉、偏磷酸鉀)。
那些不認識的名稱吃多了對身體不好
要不是嫌麻煩
自己做比較好
5/7
好久沒買的東區港記燒臘便當
被前一位客人影響而點錯了
本來是想要叉燒的
每次去買便當時一定加上一大匙的醃蘿蔔乾
會讓人將白飯吃光光
那重鹹我可以接受
這樣一份雙寶飯因為選的是鴨腿所以要150元
不然110就行
5/8
酸種麵包+酪梨已成標配
目前為止還沒吃膩
除非酪梨還沒變熟或有別的澱粉可吃
蔬菜則是習慣+盡本分顧腸胃
晚上煮了一鍋雞腿雞翅蔬菜湯
5/9
某人說一想到要在廚房忙這些就累
確實
而且三天兩頭的就在買菜補貨
但因為外面賣的蔬食健康餐盒自己也不相信能有多健康
只能這樣
而且除了燙青菜時水裡有加鹽
都只用蒜末胡椒調味而已
所以吃得很清淡
5/10
近來開始餐前喝一杯黑咖啡+冷壓初榨橄欖油
穩定血糖.護腎.護心血管
5/11
港記燒臘的油雞不怎麼樣
5/12
這天沒吃酸種麵包
吃好久沒買的飯糰
晚上煮了一顆包心白菜+烤雞腿
除了蔥薑蒜扁魚還加了黑木耳&鮮香菇但不勾芡的滷白菜
自己滷的就是健康美味
港記燒臘便當的烤雞也還好
試過一輪後還是烤鴨腿好吃
之後吃了一杯冰淇淋咖啡
隔天就不量體重了
5/13
這天蛋白質只有煎豆腐
5/14
最近吃蠻多雞腿
但還是自己煮土雞腿的最好吃(自賣自誇)
心血來潮吃滷味
5月17日
白天吃不多
晚上吃了兩碗黑糖剉冰
5/18
心血來潮吃小南碗粿
5/19
綠色花椰菜吃了大便會變綠
吃很多就很綠
吃少就小綠
不吃就不綠
每天吃就每天綠
5/20
除了每天多蔬果
也常吃優格+有機認證野生藍莓粉
養生:
抗氧化 護眼 保護心血管 增強記憶力
優格還是馬修嚴選的好吃但較貴
一小杯可以買它牌四小杯
但全聯沒賣小杯的要去家樂福(統一收購後改名了...康達盛通...但叫家樂福比較習慣)
5/21
買了一盒彩色胡蘆蔔
紫胡蘿蔔.白胡蘿蔔.黃胡蘿蔔
有意思
5/22
很多花青素的一餐
5/23
量較少的一餐
晚上就吃了些零食
每晚想要吃東西前都要糾結很久
因為需再一次潔牙流程很麻煩
某人推薦下
幾個月來開始使用沖牙器
刷牙後在牙齦塗抹中藥成分的古傳固齒方凝膠
- 【天然漢材萃取，維持口腔健康
- 不含氟化物、起泡劑、研磨劑、人工色素及香料，不傷牙齒保護層】
5/24
這天主食是樂比亞的韓式炸蝦飯捲
很熱的週日但還是出門補貨
先去時實買酸種麵包
接著去犬貴族買咪咪近來喜歡的銀湯匙三明治脆餅
之後去樂比亞
小小一盒珍珠櫻桃400克298元
嘗鮮
第一次買時實的酸種雙重巧克力草莓櫻桃石臼鄉村
75%巧克力微甜
聽說是每週日提供
5/26
氣炸樂比亞醃好的雞三角骨
這次氣炸得好看
像是油炸的
5/27
爆熱
白天吃得清淡
晚上將剩下半盒的雞三角骨氣炸了吃完
5/28
今天吃點不一樣的
海鮮鍋燒意麵+一盤青江菜
5/29
營養均衡的一盤
偶爾想吃德式香腸時就用水煮熟
可去除些亞硝酸鹽
煮熟後再用飲用水沖一下
會心安些
5/30
中午去一家香港人開的港式餐廳外帶
一份廣式炒飯120一份皮蛋瘦肉粥160 (為什麼粥比飯貴?)
這家師傅都會送客人炒豬肝
果真如評論中的好好吃
沒點受歡迎的脆皮燒鵝
下次再考慮
鰈魚則是自己煎的
5/31
外頭氣溫三十幾度
上午十點多去買港記燒臘便當110元
加點了一隻烤鴨腿80元
燒臘瘦肉太多太乾不好吃
烤鴨腿也沒上次的感覺
就蘿蔔乾還是一樣很下飯即使米飯不合自己口
現在不怎麼愛吃肉尤其瘦肉
而綠色蔬菜是一定要的
出門兩個小時中
到東區買了便當
之後轉去中西區買兩顆再發號
下個月就粽子節了先買先吃
買完粽子後到北區犬貴族買咪咪的食物
接著回安平區買綠花椰菜+兩根節瓜+一包奶油白菜+一包鮮香菇
騎機車就是機動性強沒停車困擾
雖氣溫高但一路有風所以並不熱
反倒是排隊等買便當時站著就一身汗
這家便當店很受歡迎
而且上午九點半就開始營業了
可以供應附近一些老人及當早午餐吃的人
不跟人擠在用餐時間就少點排隊時間
這陣子因馬英九老了被奴欺而重現江湖的金小刀
在訪談節目中說他心臟裝了九根支架
天哪
他身形一直維持得很好竟然也
看來自己還得再忌口些
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