2026年3月7日 星期六

五色蔬果

 

3/1

這樣的早餐

然後慢慢變早午餐

賴床也有關係

就躺在床上聽新聞



這天運動後又去買滷雞腳&滷豆干

豆干真好吃

這次買了兩個

下次乾脆只買三個滷豆乾就好





3/2

隨著季節蔬菜

變著花樣吃

不知不覺也近一個月





晚上八點

不餓

只是突然想到已經幾個月沒吃炸雞了甚是想念

想叫熊貓外送炸雞洋行

但已經休息

就挑了新興路的炸雞大師

驚人的是我竟然一口一口地吃光光

雞軟骨真酥脆






已過晚餐時間線上給了50元小費

外送員是位年輕小伙子

謝謝他們方便我這種洗完澡就不想出門的人




3/3

今天元宵節

為了吃湯圓早上沒準備早餐

直到下午四點才進食





然後晚上十點覺得餓

煎了兩顆雞蛋吃了一杯泡麵

意猶未盡的又再泡了一碗

就這樣

近來體重比在葡萄牙時多一公斤

畢竟那段時間平均每天走15,000步

運動量比在台時的多




3/4

從這天開始酸種麵包要少吃一片





下午去黃昏市場補貨

順便買了八支超軟的水煮玉米 (幸好上午麵包有少吃)

老闆多送我一根所以共計九支

還是白玉米好吃

而且要吃玉米就得趁天氣變熱以前




3/5

這盤是早午餐

因為八點多醒後賴床賴到九點多之後又聽YT新聞聽到十點多

下樓東摸摸西摸摸

準備後這麼一盤已經中午12點



不知有多少人會注意自己每天的排便顏色

顏色正確的話表示前一天吃的也正確

現在盡量做到每天五色蔬果

至少也一定要有深綠色蔬菜

只是現在都會用熱水燙熟去除些傷腎的草酸

即使豆苗也是




傍晚運動後本想去買滷豆干

但今天沒營業

洗完澡後吃了三支玉米煎一顆蛋三顆核桃一條乳酪

想說今天體重有降下來一些

所以看新台派上線的同時

吃了一包乖乖及一包鱈魚香絲




3/6

又是美美的一餐

八點多醒了後聽幾個YT頻道新聞聽著聽著又睡到十點多

近來都這樣

所以吃得晚

今天將昨晚醃漬的雞腿煎了

然後改吃鮮採台灣香菇




下午運動回程時經過文南路的大餛飩麵店

趁還沒下班時間店裡沒人就近去外帶滷味

除了米血蘿蔔其他都好

這晚不應該將米血也吃完的

太飽




吃膩了悶煎蔬菜

煮一鍋有五花肉的寡婦湯

https://joannakuo0130.blogspot.com/2015/02/blog-post_9.html

其實就是加了罐頭番茄的蔬菜豆腐湯

然後再1/3包的日本關東煮湯包粉調味

然後推薦給對食物已經缺乏熱情的某人

既健康又有營養而且簡單省事

若沒加五花肉最好添點健康油脂讓膳食纖維好吸收


已有很長時間

除了燙青菜時會在水裡加些鹽

悶煎蔬菜都只以蒜粒黑胡椒及露營用的阿浪粉調味

這鍋寡婦湯也是

廚房裡的鹽大都是用來刷牙後漱口的

每次漱口的鹽巴量都比一整天用來煮菜的還多




煮一鍋蔬菜豆腐湯可吃一天

晚餐就這樣

餐後將剩下的四本米果都吃完了

喜歡日本米果

米果跟蝦餅不一樣




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