2026年4月9日 星期四

自賣自誇一定要的

 

3/26

西式吃法至今維持了兩個月

除偶爾的加工食品培根德國香腸

多半是原型食物

簡單快速單純多樣就覺得健康

天天變著花樣或換個吃法

膩了就吃些其他的


這天只吃一餐




3/27

換個沙拉內容

羅美萵苣+小黃瓜+洋蔥+檸檬汁醃鮭魚

炸春捲是這天去青年路清祺素食早點買的

一段時間沒吃會想念





回程順便買了小南碗粿

晚上熱了吃





3/28

剩一半的鮭魚排嫩煎後淋點檸檬汁後好吃多了

主要是買的鮭魚排肉質嫩些




上午在保安市場買了豬肋骨

晚上取一半煮冬瓜玉米排骨湯

加了保安市場買的日本火鍋料

好吃好喝

豬肋排也煮得很軟爛

棒極了

幸好只煮一半不然會全部吃光光





3/29

突然想吃樂比亞的鮭魚豆皮壽司

然後回家再自己加工






先淋上些許隨附醬油後

滴幾滴檸檬汁

再刨些檸檬皮屑在上面

天哪

變得好清新

米粒因吸了醬油也濕潤些

比過去經驗美味太多了

就只因為一點檸檬汁與檸檬皮







飯後去運動順便到超商取包裹

看啤酒買二送一

捧場一下增加店員業績

今晚有啤酒心情

只是不覺得好喝就是了




3/30

在樂比亞買了一大盒雞軟骨回家醃漬後氣炸

抓一把看似很多氣炸後會縮小

然後自己處理便可將不必要的脂肪剪掉

春捲節快到了

在黃昏市場買了四條素食春捲

可冷凍保存



今天只吃一餐






3/31

素食餃+氣炸雞軟骨+蔬菜豆腐湯







人生第一次買榴槤

在家樂買的冷凍包裝

一盒四小顆還有籽

果肉只一點點






4/1

笨蛋節吃素食

素食小籠包+一堆蔬菜生的熟的都有






4/2

也吃素食

素食春捲+樂比亞買的黑豆&日式海帶絲+一堆蔬菜&煎豆腐






4/3

鮭魚排+氣炸吉拿棒







4/4

清冰箱

冬瓜排骨湯+日本火鍋料






4/5

清冰箱

煎鮭魚+黑豆+素水餃蔬菜湯






4/6

連續好幾天都在看義大利旅遊&餐廳資料

看著看著突然想吃很久沒做的義大利麵

松露醬家裡有

但還需要其他食材

近來過著美國時間的自己晚上七點多起床餵食咪咪後

便出門到家樂福買義大利麵條&蘑菇&鮮奶油&帕瑪森起司粉

然後這盤竟然忘了加帕瑪森起司粉

有加有差






4/7

繼續吃松露蘑菇義大利麵

昨天麵條下太多鮮奶油也加太多熱量過高

今天減量

加了帕瑪森起司粉後的風味與黏稠感棒極了







4/8

上午聽我川說暫時停火兩周沒有期待中的地獄場面後才去睡
(伊朗不可信....神棍政權的馬賽克末日計畫仍會持續進行的)

晚上繼續煮義大利麵吃

這次吃番茄義大利麵

於是又去了家樂福採購

找到一款使用橄欖油的番茄義大利麵醬

而蔬果區已不提供塑膠袋

消費者將洋蔥放在磅秤上

自行點選螢幕選項取得標籤後貼在洋蔥上即可



現在出門購物都自備購物袋或塑膠袋

美伊戰爭的影響之一是大家都懂得珍惜塑膠袋也更環保了







只加番茄洋蔥&蒜末&帕馬森起司粉

沒加肉末

好好吃的番茄義大利麵

如此簡單就是從未在外餐廳點義大利麵的原因

若在義大利也只會點有松露本人的義大利麵

真想念





淋了檸檬汁+葡萄牙橄欖油

再以黑橄欖&無花果乾&葡萄乾/加州梅乾&墨西哥辣椒片添加滋味

這碗沙拉也好吃

自賣自誇一定要的





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