這句話來自電影【不可能的任務:最終清算】
種什麼因得什麼果
每天的吃喝也是
6/16
只加一點水一小塊嫩薑一塊蘋果一起煮的南瓜湯
最後加一點鮮奶及黑胡椒
喝原味
酸種麵包沾了湯汁也好吃
剪小片的蘿美生菜先以過濾洗淨瀝乾後
加檸檬汁抓一抓較好入口
即使是溫室種植的
任何可食生菜先以飲用水沖洗過才安全
外面餐廳的生菜沙拉一看就知道沒有洗
因為碰到水後會變軟賣相也差
過去一段時間不是太熱就下雨
一個多月沒帶咪咪去剪指甲了
遇到鄰居介紹附近一自家漁船捕獲的水產批發零售店:魚生有你 這天有生魚片
也去買一盒綜合的250
如google評論說的品質不錯
還有副醬油挖沙咪
吃完生魚片後剛過晚上九點
不餓
但看韓劇裡男主買了兩盒古早炸雞回家就也勾起吃炸雞的念頭
滑了手機瞧'歐耶炸雞'看起來很不錯
情緒性的點了外送
7號套餐辣味: 雞腿8個+1.25公升飲料
到店自取580
外送平台售價750 另給外送員現金小費100
幾次經驗發現這麼晚還跑外送的多半是中年人
不然就是載著小孩跑外送的年輕媽媽
瞧瞧這炸雞賣相多棒香噴噴的
拍完照後取出4支腿 剩下的拿去給外甥女看世足賽時吃
但聽說她接受不了這個辣度後來是她娘吃了
評論說比炸雞洋行的貴卻也比其還要好吃
確實
外皮酥脆香肉質鮮嫩入味一點都沒油膩感
不知用的甚麼雞每隻雞腿都很大肉塊渾厚
給它100分
並將其加入愛店名單
先吃兩支
至於買一大盒的原因
是韓劇裡就這樣一大盒炸雞
我也要那個FU
6/17
昨晚吃得多今早就吃少點
蘿美生菜+胡蘿蔔+黃色檸檬汁+洛神花乾+蔓越莓乾+續隨子
這份沙拉滋味調得不錯
晚上將剩下的兩支雞腿都再氣炸加熱後吃了
歐耶炸雞好強
冷藏後再氣炸雖然沒有昨天的酥脆
但還是很好吃
原本想只吃一支的但意猶未盡....
為了健康
這麼棒的炸雞以後只能一個月吃一次
6/19
粽子節
每逢端午節網上就會大戰南北粽
反正出身哪邊就會支持哪種這是一定的
就像每個人心中全世界最好吃的粽子都是媽媽包的
個人就喜歡泡在大鍋水裡煮熟後濕軟綿Q的糯米口感
冰箱有一顆前陣子買的再發號肉粽在退冰
一早東想西想的滑了半天外送平台
想吃菜粽想吃鍋燒意麵
因為太早幾乎沒有外送服務
乾脆去煮一碗雞絲麵
晚餐吃粽子+綜合蔬菜湯
七點左右去了劉家粽子想買菜粽
但假日加上用餐時間見那排隊點餐的人龍就作罷
回家吃再發號的肉粽
吃來吃去還是喜歡他們家肉粽裡包的是肉燥
而非一般的一整塊瘦肉或五花肉...那種的我都沒吃因為要不是太乾就是肥肉不夠軟爛
6/20
上午去看了媽後再去劉家買粽子
買了一顆菜粽一顆特製肉粽
另外一碗魚翅湯一碗大魯羹
昨天已經吃了再發號今天就先吃菜粽
吃菜粽一定要有花生粉
有人喜歡Q的
我喜歡軟爛的才不噎
不夠軟爛就吞不下跟吃菱角一樣
就各人所好
而這古早味的魚翅羹很讓人驚豔
像小時候吃辦桌一定有的魚翅羹的口感與滋味
比每逢春節前賣場提供的南北各大餐廳魚翅羹還好喝
又便宜
想多點料的話就自己加(如魚蝦蟹肉等)
晚上吃絲瓜湯
加了全聯買到的進口香川蘑菇
口感與滋味超好
巧克力酸麵包則是某人給的
說是一家以自動販賣機出售的酸種麵包穀慕烘焙
噴點水氣炸加熱後
口感跟過去吃過的幾家酸麵包不同
除了沒那麼扎實較鬆軟甜度也高了些(比時實用75%巧克力的要甜)
是跟日本人學來的麵包做法
總之是好吃的
重點是
如某人說的不受購買時限.想吃就有得買不用排隊也方便臨時停車
欲罷不能就又切了一片吃
6/21
昨晚看完我的王室死對頭+007生死決戰後已凌晨2:00
困了去睡竟然睡到今天下午5:00
睡飽飽後
今天吃清淡一點
將剩下的巧克力酸麵包抹上(台灣產)酪梨泥後通通吃了
6/22
熬夜一口氣看完不可能的任務:致命清算+最終清算
在一月葡萄牙回程班機上只看致命清算開頭一點點因太睏了而沒繼續看
看片期間吃了兩顆小南碗粿
上午九點又熱了那碗大魯羹+米粉當一餐
傳統的老台南滋味
但羹裡一大塊一大塊的肉是魚漿製品
剛好適合自己不喜歡大塊瘦肉
換個蔬菜吃法
晚上煮一碗蔬菜豆腐湯+日本火鍋料
冰箱裡有什麼菜就放什麼菜
以蒜頭+康寶雞粉+阿浪粉調味
營養均衡好好喝
早餐是 絲瓜湯+火鍋料
及劉家粽子的特製肉粽
是自己喜歡的綿軟糯米口感
比再發號的還濕軟
我喜歡
不管是菜粽還是肉粽
每次都是先吃各個角
那是最軟嫩的部位
大概只有喜歡水煮粽子的南部人才懂
(網路圖片)
如同跟孩子說若吃豬腳蹄長大後難嫁娶
然後就都自己先吃掉那樣
實際上那是最Q彈好吃的部位
晚上煮一碗加了蒟蒻的蔬菜湯
有醬油味的+日本蝦調味精+阿浪粉
好喝
6/24
時間上是早餐
沙拉+台灣酪梨泥酸種麵包+洋蔥雞腿丁
這盤看起來也舒服
晚上仍是煮一碗蔬菜湯
特地去買牛小排火鍋片來搭著吃
這次湯頭是義大利香料+炒一下火鍋牛肉片後的鍋底油
因為吃的清淡用鹽少相較起來就不怎麼樣
還是傳統台式調味合口
6/25
昨天去物理治療前先去新光買MIOPANE貝果
三顆+一顆可麗露 295元
好久沒吃了換一下草莓奶酥口味
可惜奶酥如肉鬆一咬就散得亂七八糟...幾年來連麵包體也退步了沒過去的口感
今天沙拉除了檸檬汁+橄欖油+續隨子
最後噴點酪梨油
還加了剪小塊的美國黑李乾調味
未來幾天都會下雨
傍晚六點多趁沒雨空檔再去一趟劉家粽子及全聯補貨
晚餐吃N年沒搭的組合..文蛤絲瓜湯
過去可以將文蛤當飯吃
現在不行
之後將晚上買的菜粽加熱後吃了
滿足
6/26
昨晚至天亮前下了超大雷雨
今天就睡到午後
吃得晚
主食是在全聯買的兩只透抽
每次清理透抽花枝時總想起當年在異鄉時回請兩個同學來家吃飯的事
那時除了常常做燴飯當一天主餐
其他會的中式飲食都是看食譜來的簡單料理
因懷念媽媽炒的花枝所以當有買到花枝時就會想復刻一下媽媽的味道解鄉愁
結果被廚藝熟練的女同學當著她暗戀的男同學室友面大驚小怪糗笑:
唉呦! 你不知道要剝皮喔?
難怪每次盤裡湯汁都粉紅的
晚上十點多有點餓便煮了一碗新加坡叻沙湯麵
很久沒吃這款泡麵還第一次將湯都喝完了
6/27
本想煮義大利麵
後來想起冰箱裡有烏龍
就煮了一鍋綜合蔬菜烏龍湯麵
先悶煮蔬菜最後再加雞腿肉
湯就沒有普林問題所以能都喝光
飯後一杯拿鐵+一根情人果冰棒+一包米果
今天就吃這樣
6/28
除了黑咖啡橄欖油及拿鐵
只吃一顆劉家的特製肉粽
然後26.27.28連續三天沒出門
6/30歐洲的正午時刻氣溫
近來歐洲氣溫飆升熱死很多人
想到六月下旬帶領南法薰衣草團的領隊還有去克羅埃西亞的兩位老師
巴爾幹半島高溫飆至40℃ 當地出現「超額死亡」現象｜20260630 公視
當年自己是六月初去的克羅埃西亞
他們大概也會像我們那團成員熱到會吃掉一年份的冰淇淋還餐餐配冰啤酒
六月初都那樣了何況六月下旬
知道她們出發日期後便提醒會很熱喔
當時在小島的住宿飯店房間因沒有空調熱得整夜難眠
因此擔心明年熱穹頂效應加劇或提早而想著是否將托斯卡尼日程提前到4月下旬?
但4月是雨季也可能下冰雹
話說回來即使最後無能成行
在衛星圖上走一遍時就已經在旅行了
尤其搜尋旅店度假屋過程帶來很大樂趣
接著又轉念是不是放棄托斯卡尼只去威尼斯+佛羅倫斯?
畢竟沒近視有老花開車看GPS有點困擾
而且這兩個城市去不膩....主要是食物哈
於是又問ChatGTP關於佛羅倫斯一些在地吃喝
表達感謝後得到的很有人味回覆😄
難怪之前有人說不能得罪AI
6/29
一早煮絲瓜雞絲湯麵當早餐
但其實之前喝了拿鐵也吃了很多開心果
看這樣能撐多久
好喝
6/30
連續大雨後水庫滿了菜價也漲了
昨天買了兩條絲瓜約200元
今天猶豫很久吃什麼好
油膩外食還是清淡自煮
最後煮了半顆扁蒲+ 一盒日本香川菇+幾顆忘了甚麼名稱的火鍋料
配酪梨醬酸種麵包
真清淡
今年買比較多次愛文芒果
愛文芒果的風味仍是其他芒果不能及
而香蕉芒果是從小時候很喜歡的
只是較少見那滋味在記憶中差不多消散了
今天看到彎彎形的西施芒果就買了兩顆
AI 摘要
西施芒果因果肉細緻如古代美女西施的肌膚而得名（原名北寮一號），是由貴妃芒果嫁接土芒果培育而成的高級品種。產期主要集中在 7 月至 8 月。其特色為皮薄肉細、纖維極少、果核極薄，平均甜度可達 16 度以上，入口帶有淡淡的蔗香。
因已買了三顆愛文兩顆西施
蘋果愛文芒果就下次吧
為了不降低身體代謝率
近來常一日兩餐偶爾才一餐
兩餐相隔不要太久時間
體重就維持在那上上下下
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