2012年9月12日 星期三

不會煮飯的女人不能結婚






中過一句話的毒

那個毒很深
深到那麼多年了每次作菜時都會想到


「女人作菜放調味料時 要像畫家在調色盤上給料一樣一次就給得準」


這是到一位漫畫家男性友人家作客時
他在剛端菜上桌後又回到廚房忙的老婆背後說給我們聽的
當時覺得這句話好嚴刻
但畢竟他們那一群哥們個個一手好廚藝
以前還不算會作飯的我也不好多說什麼
何況自己還是客人
噢 人家的女朋友
所以當時只說一句 不會煮飯的女人不能結婚(當然是指自己)



現在說這句話一定要受到很多女人攻擊
因為寧可每天外食或買便當吃也不學煮飯的已婚婦女很多
尤其一些女人工作比老公忙賺的錢也比老公多

所以只能說這是自己的理想值
或者該修正為
當兩人要共組一個家庭時 一定要有個人會煮飯
民以食為天呀
每一個家 都該有屬於它的味道
如果又有小孩的話
總不好讓孩子將來在作文中只能寫那些年我們一家吃的便當XD





第一次作蒜香奶油培根Pasta 忍不住給自己一個讚^^
炒香蒜末培根(另加洋蔥與蘑菇)時一樣淋了白酒

接著再
倒進煮快熟的管麵吸收湯汁入味
市售的白醬不好用 尤其又不確定其真實成份會否礙到建康
所以還是自己以奶油及馬佐拉起司(我喜歡會牽絲的)調配
要肥到深處無怨尤creamy點的話 再倒些辜溜修的鮮奶油更棒



是的 現在自己作菜配料調味時就像畫家調色般出手得很瀟灑~
舊情早已無味可回 那句話卻留在腦裡扔不掉








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